Trang chủ Tản mạn Dev làm Chef: Làm sữa chua

Dev làm Chef: Làm sữa chua

Nhà có tủ lạnh thế mà mấy năm nay không biết làm sữa chua để ăn toàn phải đi mua. Thế rồi sẵn trời nắng nóng quyết định lên mạng học cách làm rồi làm. Nhìn họ hướng dẫn đơn giản cũng đúng mà tự nhiên xem xong hết muốn làm vì đủ yêu cầu này nọ nhất là công đoạn ủ lên men. Thế rồi cũng tự làm và nó dễ không thể nào dễ hơn.

Nguyên liệu: 1 hộp sữa đặc, 2 bịch sữa tươi, 1 hũ sữa chua

Bước 1: Một hộp sữa đặc khui ra cho vào trong khay
Bước 2: Châm thêm khoảng 1 ca nước sôi vào và khuấy đều cho sữa đặc tan.
Bước 3: Cho thêm 2 bịch sữa tươi vào. Không đường cũng được, có đường cũng chẳng sao. Tiếp tục khuấy đều
Bước 4: Cho sữa chua cái vào và lại tiếp tục khuấy.

Vậy là xong phần chế biến giờ tới phần ủ. Trên mạng nói tùm lum phải làm sao giữ nhiệt độ không được nóng quá không được nguội quá. Haizzz. Đơn giản là bạn đậy nắp dung dịch vừa pha chế xong sao cho kín rồi đem để ở trong một cái thúng đá hay cạc-tông nào cũng được. Muốn chắc ăn thì để khoảng >12 tiếng đồng hồ.

Sau khoảng thời gian đó bạn lấy ra và bạn sẽ có ngay sữa chua. Giờ thì cho vào hũ hay bị rồi đem bỏ vào tủ lạnh tầm 1 hay 2 giờ sau là có thể thưởng thức.

Bàn tay anh làm nên tất cả
Ngọt cỡ nào anh ấy cũng thành chua

Huỳnh Mai Anh Kiệt

- Advertisement -
Huỳnh Mai Anh Kiệthttps://www.mangbinhdinh.vn
Anh là một người đam mê công nghệ. Hiện tại anh là một lập trình viên tại Quy Nhơn.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

BÀI VIẾT MỚI

5 Youtuber bạn cần theo dõi nếu muốn tìm hiểu về tiền điện tử

Càng ngày, Youtube càng có nhiều kênh thảo luận về tiền điện tử. Tuy nhiên không phải tất cả những kênh đó đều có...

Hướng dẫn tạo bộ đếm lùi thời gian bằng JavaScript

Mới đó mà đã gần nửa năm 2021 trôi qua. Tình hình dịch bệnh COVID-19 cũng chẳng mấy khả quan. Nhưng vẫn cứ hy...

Hướng dẫn tạo hiệu ứng mưa rơi trên trang web với JavaScript

Quy Nhơn chớm bước vào mùa hè với nắng nóng. Những lúc thế này tự nhiên lại thèm những cơn mưa để giải tỏa...

Instagram ra mắt tính năng tạo chú thích tự động cho Stories và Reels

Tiếp bước TikTok, Instagram hiện cũng đã ra mắt tính năng tạo chú thích (caption) tự động của riêng mình. Tính năng mới này đã...

Facebook đã chính thức cập nhật tính năng “bong bóng chat” trên iPhone

Mới đây, Facebook đã chính thức cập nhật tính năng Chat Heads (hay còn gọi là bong bóng chat) trên iPhone, cho phép người...

BẠN XEM CHƯA

Hướng dẫn chặn lời mới ứng dụng Pirate Kings trên Facebook

Hiện tại ứng dụng Pirate Kings đang thu hút được nhiều người sử dụng tuy nhiên nhiều người không hứng thú và cảm thấy...

Mạng Bình Định hỗ trợ tra cứu điểm thi THPT Quốc gia 2019 ở Hội đồng thi Bình Định

Theo thông tin Báo Bình Định thì tính đến thời điểm hiện tại công tác chấm thi ở Hội đồng thi THPT Quốc gia...

Một đồng sáng lập Pirate Bay bị phạt $395000 trong vụ kiện liên quan đến Pirate Bay dù không anh liên quan

Một trong những người sáng lập trang web chia sẻ tập tin torrent nổi tiếng The Pirate Bay - Peter Sunde đã được yêu...

Godaddy đã hỗ trợ tiếng Việt

Mới đây trong một email Godaddy gửi cho khách hàng đến từ Việt Nam nhà cung cấp dịch vụ này đã thông báo rằng...

Cô đơn

Thu về man mác lạnh vai em Chiếc lá cô đơn rụng trước thềm Giọt nước lao xao luồn cửa khép Âm thanh run vỡ giấc mơ...