Trang chủ Địa điểm Ẩm thực Bánh tráng trứng Quy Nhơn

Bánh tráng trứng Quy Nhơn

Bánh tráng trứng là món ăn vặt không phải xa lạ với các bạn trẻ. Nhiều nơi có món ăn này nhưng hương vị ở Quy Nhơn có sự khác biệt không hề nhẹ.

Bánh tráng được dùng làm nguyên liệu là loại bánh tráng gạo pha ít mì cùng mè trắng, bánh to, dày, khi nướng xong giòn rụm. Trước khi nướng bánh, người bán hàng thoa đều lên chiếc bánh ít dầu – hành lá – hành khô phi thơm lựng. Chiếc bánh tráng trứng làm nên nhãn hiệu Quy Nhơn ngon và lạ ở chỗ nhờ chút dầu thoa lên có vừa đủ gia vị, một chút tép khô được rang chín vàng xay nhuyễn.Sau khi nướng bánh hơi chín cùng dầu hành, đập nhanh quả trứng gà vào tán đều trên bề mặt bánh. Bánh chín vàng, thơm, có thể rắc chút xíu bò khô vụn lên mặt là thưởng thức được ngay. Bánh tráng trứng nướng được bán tại các khu phố ẩm thực, khu ăn vặt như đường Trần Bình Trọng, Phan Bội Châu, Nguyễn Thị Minh Khai, Hà Huy Tập… với giá chỉ từ 10.000 – 12.000 đồng/chiếc.

Theo Báo Bình Định

- Advertisement -
Huỳnh Mai Anh Kiệthttps://www.mangbinhdinh.vn
Anh là một người đam mê công nghệ. Hiện tại anh là một lập trình viên tại Quy Nhơn.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

BÀI VIẾT MỚI

Hướng dẫn tạo bộ đếm lùi thời gian bằng JavaScript

Mới đó mà đã gần nửa năm 2021 trôi qua. Tình hình dịch bệnh COVID-19 cũng chẳng mấy khả quan. Nhưng vẫn cứ hy...

Hướng dẫn tạo hiệu ứng mưa rơi trên trang web với JavaScript

Quy Nhơn chớm bước vào mùa hè với nắng nóng. Những lúc thế này tự nhiên lại thèm những cơn mưa để giải tỏa...

Instagram ra mắt tính năng tạo chú thích tự động cho Stories và Reels

Tiếp bước TikTok, Instagram hiện cũng đã ra mắt tính năng tạo chú thích (caption) tự động của riêng mình. Tính năng mới này đã...

Facebook đã chính thức cập nhật tính năng “bong bóng chat” trên iPhone

Mới đây, Facebook đã chính thức cập nhật tính năng Chat Heads (hay còn gọi là bong bóng chat) trên iPhone, cho phép người...

Facebook Workplace đạt mốc 7 triệu người dùng trả phí

Vào thứ Ba vừa rồi, Facebook vừa mới thông báo ứng dụng Facebook Workplace của họ tính cho tới thời điểm hiện tại đã...

BẠN XEM CHƯA

Yahoo ra mắt dịch vụ trả lời tin nhắn tự động trên Facebook Messenger

Mới đây Yahoo vừa cho ra mắt dịch vụ trả lời tin nhắn tự động trên Facebook Messenger. Ba chương trình đầu tiên được...

Khoản tiền kiếm được trên mạng lần đầu tiên

Mình thì ít tin vào các trò kiếm tiền trên mạng dù biết là nó có thật nhưng thật sự để lấy tiền không...

Đăng ký tên mình với NASA để được gửi tên lên sao Hỏa

Trong chương trình quảng bá dự án thăm dò hành tinh Đỏ mang tên "Mars 2020" cơ quan Hàng không và Vũ trụ Mỹ...

Hướng dẫn sử dụng mật khẩu tạm thời trên Outlook.com

Bạn phải làm việc trên một máy tính khác mà bạn không chắc chắn về sự an toàn trong bảo mật. Nếu bạn sử...

Chữa chứng ngủ ngáy bằng mật ong

Trước khi đi ngủ nên ngậm một chút mật ong vì đây là thực phẩm giúp ngăn chặn chứng ngáy ngủ rất hiệu quả....